viernes, 24 de marzo de 2017

Curso Online Coaching Nutricional. Inicio 30 de Marzo.


Presentación del Curso:

El aumento en la prevalencia de sobrepeso se ha convertido en una causa de preocupación importante debido tanto a su relación directa con enfermedades crónicas como a la presión existente respecto a los valores estéticos que hace que gran parte de la población presente componentes emocionales importantes en relación a la comida.

Teniendo en cuenta que, gran parte de los fracasos en el seguimiento de hábitos alimentarios saludables no se deben a falta de información nutricional se hace evidente que es necesaria la implicación activa de las personas  en su propio proceso de asesoramiento nutricional para propiciar su empoderamiento y facilitar su adhesión al mismo.

Desde esta perspectiva, el coaching nutricional aparece como una metodología adecuada a través del cual el cliente  identifica y vence sus propios obstáculos, crea el entorno adecuado y adopta la actitud y la determinación necesaria para conseguir el cambio en su alimentación, logrando a su vez mejorar otros aspectos de su persona y de su estilo de vida.

 

Temario del Curso:

1. Fundamentos del coaching nutricional
1.1.  Orígenes e influencias del coaching
1.2. Escuelas y modelos de coaching
1.3. El coach: competencias claves
1.4. Coaching nutricional
2. El proceso de coaching
2.1. Características de los procesos de coaching nutricional
2.2. Fase 1: Diagnóstico Inicial
2.3. Fase 2: Puesta en marcha. Diseño del proceso
2.4. Proceso de coaching
2.5. Seguimiento y evaluación
3.  Herramientas y técnicas para el coaching nutricional
3.1. Herramientas y técnicas de comunicación
3.2.  Herramientas y técnicas para el cambio cognitivo
3.3.  Otras técnicas y herramientas
4. Educación nutricional
4.1. Alimentación y nutrición
4.2. Composición de los alimentos
4.3. Clasificación de los alimentos
5.  Coaching nutricional para la pérdida de peso
5.1. Valoración del estado nutricional
5.2. Objetivos nutricionales en la dieta equilibrada
5.3. Recomendaciones dietéticas
5.4. El ciclo de comer emocional
5.5. Coaching nutricional para la pérdida de peso


Enlace para información e inscripción

jueves, 23 de marzo de 2017

Panorama Laboral 2016 de América Latina y el Caribe

El panorama laboral de América Latina y el Caribe empeoró en 2016. La desaceleración económica observada en la región desde el año 2011 se convirtió en contracción de la economía a partir de  2015, impactando significativamente a los mercados laborales en América Latina y el Caribe este año. Por segundo año consecutivo, la tasa desocupación promedio aumentó, de 6,6% de 2015 a 8,1% en 2016. Este nivel de desempleo no se había observado desde comienzos de la década pasada e implica que hay unos 25 millones de desocupados en la región (aproximadamente 5 millones más que en 2015).

También se ha deteriorado la calidad del trabajo: los salarios reales se han reducido, aunque en algunos países han crecido los salarios mínimos reales; la informalidad ha aumentado y concomitantemente se ha reducido la formalización del empleo; ha caído la proporción de los asalariados en el total de ocupados y ha aumentado el empleo por cuenta propia.

Este Panorama Laboral 2016 contiene también una estimación de la tasa de desocupación regional para el año siguiente: se espera que esta tasa aumente nuevamente a 8,4% en 2017.



PDF icon Documento completo

miércoles, 22 de marzo de 2017

Arte, educación y primera infancia: sentidos y experiencias

Esta obra es una expresión del convencimiento del papel fundamental que ocupa la expresión artística y creativa en los primeros años de la vida del niño. El texto se ha organizado en dos partes: en la primera se aporta una reflexión más teórica sobre diferentes dimensiones de la educación artística; en la segunda parte, se exponen experiencias concretas y valiosas de cómo se ha llevado la expresión artística a la práctica educativa. El libro así concebido  intenta enviar el mensaje de que este tipo de acción educadora con los niños no solo está sólidamente fundamentado, sino que además es posible.

martes, 21 de marzo de 2017

No me paro. Elijo mi futuro

No te pares. La Secretaría de Estado para la UE en colaboración con el Parlamento Europeo y la Comisión Europea te ofrece la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en más de 28 países. 

Ahora más que nunca es un buen momento para descubrir nuevas oportunidades dentro de la Unión Europea. Las instituciones de la Unión Europea en España y la Secretaría de Estado para la UE han lanzado esta nueva campaña informativa, para promover la movilidad europea y divulgar entre los españoles las ventajas y condiciones de todos los programas de formación, empleo y emprendimiento actualmente financiados por la UE.

lunes, 20 de marzo de 2017

Horizontes 2030: la igualdad en el centro del desarrollo sostenible


El mundo vive un cambio de época. La comunidad internacional, respondiendo a los desequilibrios económicos, distributivos y ambientales del estilo de desarrollo dominante, ha aprobado recientemente la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y sus 17 Objetivos. En este documento, que la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) presenta a los Estados miembros en su trigésimo sexto período de sesiones, se complementa analíticamente esa Agenda sobre la base de la perspectiva estructuralista del desarrollo y desde el punto de vista de los países de América Latina y el Caribe. Sus propuestas se centran en la necesidad de impulsar un cambio estructural progresivo que aumente la incorporación de conocimiento en la producción, garantice la inclusión social y combata los efectos negativos del cambio climático. El foco de las reflexiones y propuestas para avanzar hacia un nuevo estilo de desarrollo radica en el impulso a la igualdad y la sostenibilidad ambiental. La creación de bienes públicos globales y de sus correlatos a nivel regional y de políticas nacionales es el núcleo desde el que se expande la visión estructuralista hacia un keynesianismo global y una estrategia de desarrollo centrada en un gran impulso ambiental.

I. El nuevo estilo de desarrollo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible .-- II. Se aceleran los cambios tectónicos de alcance mundial .-- III. Se deteriora el contexto económico internacional .-- IV. Se debilita la posición de la región en la economía mund ial .-- V. No se cierran las brechas estructurales .-- VI. Un gran impulso ambiental para la igualdad y la sostenibilidad del desarrollo .-- Epílogo: Coaliciones y pactos para un nuevo estilo de desarrollo.

Enlace para descarga

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